バレンタイン・ランチョン

今日はまたまた一足早くですが、バレンタイン・ランチョンによばれてまいりました。ウチの家から65マイル北西に位置するところにお住みのアメリカ人の友人宅です。きっかり1時間半かかって、田舎道を飛ばして、そしてオンタイムに着いたのは何と私だけ!他の6人の招待客は、それぞれカープールして来られたのですが、みんな途中で道に迷って心細くなったそうです。
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お家も、家のデコレーションもため息がでるほどで、家の中のツアーだけで1時間十分に説明をしていただいたほどですが、今日はランチョンの食べ物のみを紹介したいと思います。まずはウェルカム・ドリンクで、もちろんロングドライブのみんなにお酒は出しません。ベリージュースをスパークリングで割ったものです。
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アパタイザーは、地中海フードのもの。オリーブやチーズや、酢漬けのようなものが多かったのですが、なかなか食欲をそそるので、文字通りアパタイザー。
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バレンタインのテーブルセッティングがこんな感じで、可愛いよね。日本に行ったことのある人だから日本っぽいインテリアも飾ってあるのに、真っ赤なデコレーションも合うという、そのチョイスに脱帽です。
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そして、ポットラックで作ってくれたのが、左からジャンバラヤ、フルーツ&ナッツサラダ、フルーツの盛り合わせ、インゲンの炒め物。美味しそうでしょう?これに焼きたてのパンもつきました。
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最後がデザート。クリームチーズと生クリームを和えたものの上に可愛いベリーが。ハートのココットも一年に一度のために買って用意してあるのはすごいでしょう?

私は仕事で早く帰らなくてはいけなくて、お腹一杯になってデザートを完食できなかったのが心残りですが、美味しくて楽しいランチョンでした。ウチの家でのパーティがかすんでしまう~わ。そうそう、かすむと言えば、私は人に覚えてもらう自信がない「地味な」キャラクターだと自分でいつも言っていますが、今回も派手なアメリカ人に、「あなたの名前教えて」って言われました。先日我が家に来たでしょうに、誰がホストかわかなかったのね。は~。
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by minazuki2009 | 2010-02-04 11:09 | 季節・行事